JIJI・バル
JIJI・バル
Mar 31, 2019
こちらもまたまたオススメ。 こちらは、私からのオススメです。 《さぬきひめ苺とモッツァレラのサラダ》 私、実は料理にフルーツというのが苦手でした。 しかし料理を楽しく作るにつれ、美味しいフルーツサラダを作る事が出来ました😊✨ 実際に、苺のサラダはトラットリア、バルなどでは人気のようです! ドレッシングはシェフ👨‍🍳と試行錯誤し、ウマイ!と全員が言うまでこだわりました。 イチゴの甘さが残る酸味。 モッツァレラの爽やかなチーズの旨味。 ルッコラやほうれん草などのリーフの苦味。 こだわりの苺ドレッシングの香味。 そして生ハムの塩味。 全てがマッチしている旬のサラダです!!