(Original)Em períodos nos quais a saúde está em risco, como no caso do covid-19 a maior prevenção é o investimento em hábitos saudáveis.
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A alimentação saudável soma-se às medidas de higiene e segurança pessoal como forma de garantir a saúde.
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A nossa principal barreira física para a entrada de agentes estranhos, a pele, precisa de nutrientes (além, claro, de cuidados externos) para realizar seu papel. Outras barreiras como mucosas, cílios, intestino, pelos, beneficiam-se da boa nutrição para atuarem. Nossas defesas internas como anticorpos, barreira intestinal...são completamente dependentes de nutrientes.
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Então, por onde começar?
Matéria completa no Jornal (acesse o link no saiba mais)