(Original)Τα οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό είναι πάρα πολλά. Σήμερα η επιστήμη έχει εξετάσει ποια είναι αυτά τα οφέλη και θα αναφέρουμε παρακάτω ποια είναι αυτά. Τα κυριότερα συστατικά του μελιού είναι ότι έχει αντιοξειδωτικές, επουλωτικές, αντιμικροβιακές αντικαρκινικές, ανοσοκατασταλτικές, και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επίσης το μέλι χρησιμοποιείται από πολλούς και ως προβιοτικό προϊόν.