(Original)暑い日が続く8月は、薬膳の予防医学に基づく前菜をご用意させて頂きました。 写真手前から、 鱧は芽ネギを添えて、 鴨と大葉のミルフィーユ、 夏野菜の冷たいゼリー仕立ては、スプーンでお召し上がり下さい。 薬膳食材の予防効果を組み合わせて、胃腸虚弱、むくみ改善、血液サラサラに！ さらに夏バテ予防、疲労回復などにも効果のあるレシピです。 薬膳食材をふんだんにつかった前菜と火鍋で免疫力up ！ 火鍋成都でこの夏の猛暑を乗り切ってくださいね♪