(Original)こんにちは🍫 「ひとくちチョコレート」です。 本日はクセになるサクサク食感が人気のサクサククレープのプラリネチョコレートのご紹介。 プラリネとは、飴がけ（キャラメリゼ）したアーモンドなどナッツ類を細かくすり潰して、ペースト状、もしくは粉末状にしたもの。 さらに、プラリネにチョコレートを混ぜ合わせると、プラリネチョコレートと呼ばれるものになります。 一般的なプラリネチョコレートは生産効率の兼ね合いからミルクチョコレートが使用されます。 しかしミルクチョコレートは砂糖分が多く、どうしても甘めに仕上がってしまいます。 「大好きなプラリネを、毎日食べても飽きないくらいおいしく作りたい..」 「ひとくちチョコレート」代表の荻曽のそんな想いから、業界の常識にとらわれず、ビターチョコレートを使用したプラリネの開発に着手し、納得のプラリネチョコレートを完成させました。 厳選したフランス産クレープ生地が生み出すサクサク食感と濃厚プラリネチョコレートの深いコクをおたのしみください。 ▼おすすめ！人気4種のチョコレートがたのしめるおためしセット▼ https://hitokuchi.co.jp/collections/frontpage/products/chocolate-assort-set1/ ▼バレンタインチョコ人気通販ひとくちチョコレート公式サイト▼ https://hitokuchi.co.jp/