(Original)『良質なタンパク質』 魚は私たちの身体の健康づくりに大変役立つ消化されやすいタンパク質を たくさん含んでいます。 魚のタンパク質には、身体の中のいらない塩分を排出する働きがあり、 高血圧などを予防します。 『頭が良くなる！DHA』 DHA（ドコサヘキサエン酸）は人間の脳の細胞をつくる大切な栄養です。 また、脳の働きを活発にすることで記憶力や学習力を高めたりします。 そのDHAは青魚に多く含まれています。 『血管の掃除をしてくれるEPA』 EPA（エイコサペンタエン酸）は青魚に多く含まれています。 血液の流れを妨げる悪いコレステロールや脂肪を減らす働きがあります。 動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの成人病お予防するパワーを持っています。 以上で魚の栄養についてでした！ 魚には他にも身体に良い効果がたくさんあります。 週に5食は魚料理を食べてもらいたいものです！