(Original)Mit Leib, Liebe und Pfanntasie ...wie immer frisch und ohne Convenience-Trash :)
Der KLABUNT- Klassiker, Spargel-Edition! "Frankfurter Schnitzel - das Original"
Kräuter-Schnitzel vom Vogelsberger Berkshire-Schwein mit
- Grüner Soße
oder
- Käse-Safransoße mit echtem Safran,
dazu die guten Bratskartoffeln und hessischer Stangelspargel vom Schelmenhäuser Hofgut 18,90 €
Hessisch' Rösti-Pizza - Variatio III
Hausgemachte Kartoffel-Apfel-Rösti, belegt mit frischer Paprika, frischen Champignons
und eingelegtem Bierfleisch vom Vogelsberger Berkshire-Schwein, und dreierlei Käse 14,50 €
Kalbsrahmgulasch mit Estragon und Salbei, frischen Pfifferlingen und Südlichen Ackerlingen,
dazu hausgemachte Dinkel-Kurkuma-Spätzletti und bunter Salat 24,80 €
Fleischfrei
Großer bunter Salat mit sautierten frischen Pfifferlingen, frischen Erdbeeren und Melone,
dazu Kartoffel-Apfelweinbrot 14,90 €
Hausgemachte Kartoffel-Tomaten-Knotschies in Edelpilzrahm vom frischen Kräuterseitling, Austernpilz, Champignon und Steinpilz, dazu Schafskäse-Brösel und bunter Salat 14,80 €
...und danach:
"Apfelränzchen" - Gebackene Apfelringe im Teigmantel mit Apfelmus und frischen Früchten 4,90 €
• Mainkurstraße 27 • 60385 FFM • Tgl 17:00 - 21h • 069-43051888 •