(Original)【富山駅１分】高コスパな海鮮丼：たまとろ漁師飯通信vol,128 富山駅前マリエとやま１階FOO&HŌŌ（フー&ホー）内 「一番人気は【たまとろ漁師飯定食】」 こんにちは。 漁師酒場吉（きち）です。 当店は富山駅前にあるマリエとやま１階に誕生した フードホール：FOO&HŌŌ（フー&ホー）にあります。 フードホール”とは、 多彩な人気店の料理を共有の飲食スペースで、気軽に楽しめることで大人に人気を博している “進化版フードコート”。 老若男女が訪れる富山駅だから、昼から夜まであらゆるシーンに対応できるマッチさが人気です。 共有スペースは総席数が約200席あります！ カウンター、テーブル、個室、お座敷・・・ 様々な席をご用意！ 綺麗でゆったりとした空間で食事が楽しめます。 富山の人気グルメやお酒が気ままに味わい尽くせる一大グルメスポットを目指して営業しています。 漁師酒場吉はこのフードホールで、富山湾の漁業組合から独自ルートで仕入れた海鮮を高コスパで楽しめる海鮮居酒屋として営業しています 人気のメニューは たまとろ漁師飯 【たまとろ漁師飯】 "たまとろ漁師飯は、漁師で元料理人が考えた美味しい魚の食べ方！ 旬の鮮魚のぶつ切り（ぶり、さくらます、真鯛、かんぱち、あおりいか、真だこ等）5〜8種類 に加えて、紅ずわいがに、たらの子付け、ほたるいか、たらこ、いかの松前漬け、いくら、 とろろ、海苔、ごま、卵黄とたっぷりの海鮮を中心とした具材が「こんなにたっぷり！」 と感じるくらいにたっぷり入ったたまとろ漁師飯 食べ方は３つのステップで １)まずはかき混ぜて、そのまんま食べる ２）次にすし醤油と薬味を少しかけて食べる ３）量が3分の1くらいになると、薬味をかけて出汁茶漬けにして食べる たまとろ漁師飯でしか味わえない味わいを楽しむことができます 他にも富山・北陸で水揚げされた新鮮な海鮮をつかった海鮮丼もご用意しています。 夜は主に酒場としてお酒を交えながら利用されるお客様が多いです 人気のおつまみはコチラ ●店内で調理したホタルイカのキムチ ●ホタルイカの天ぷら ●あん肝ポン酢 ●お刺身盛り合わせ ズワイガニも楽しむことができます。 今日の写真は 一番人気商品のたまとろ漁師飯です。 ランチタイムも夜も楽しむことができます。 迷った時にはまずはコチラがお奨めです。 YouTubeで紹介されました。 【富山グルメ】 初体験！ たまとろ漁師飯が美味かった 漁師酒場吉 ／ 富山市 イチオシ看板グルメ273 https://youtu.be/6u7ky6DUkm0 当店のホームページはこちらです https://ryoshisakaba.com/ マリエとやまでのイベント情報はこちらです https://twitter.com/tsc_koushiki 最後まで御覧頂きありがとうございます。 ご来店お待ちしております 漁師酒場吉スタッフ一同 #海鮮 #ランチ #富山駅ランチ #富山ランチ #刺身 #富山海鮮 #居酒屋 #酒場 #ちょい飲み #お酒 #海鮮丼 #kaisen #toyama #lunchi