(Original)Coca torrada amb pernil de Jabugo
Coca tostada con jamón de Jabugo
Terrina de foie gras amb codonyat
Terrina de foie gras con dulce de membrillo
Bunyols de llagosta i bolets
Buñuelos de langosta y setas
Garotes gratinades amb salsa holandesa
Erizos de mar gratinados con salsa holandesa
* * *
Polpetes de llenguado farcides de gambes amb salsa al cava
Popietas de lenguado rellenas de gambas con salsa al cava
Espatlla de cabrit rostida amb mel i romaní
Paletilla de cabrito asada con miel y romero
* * *
Mousse d’avellanes i toffee amb fruites tropicals
Mousse de avellanas y toffee con frutas tropicales
Raïm de la bona sort
Uvas de la buena suerte
* * *
“Marrec”, aigua mineral, cafè i copa de cava
“Marrec” , agua mineral, café y copa de cava
Preu / Precio: 65€ (IVA inclòs / IVA incluido)
Link del menú:
https://docs.google.com/document/d/1jMuz6EUTWMvh_rWft89uy2jpOAPYMScoje64_EgqyZo/edit?usp=sharing