MATCHA STORE
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Sep 13, 2021
TENOHA BUNKA ACADEMY【CHA NO YU】 MATCHA OKUMIDORI
Sep 25, 2:00 PM - 3:30 PM
Il Matcha, contraddistinto dall'iconico colore verde intenso e brillante possiede una storia antica, talvolta cucita nel mistero e nella leggenda. Oggigiorno il consumo abituale di questa antica bevanda ha varcato i confini del Sol Levante e attirato molti amanti di questo tè. Sotto la guida di Keiko, un incontro sul Matcha Okumidori volto a scoprire la sua storia e come viene lavorato. Alla fine sarai invitato a degustare una vera tazza di tè matcha e di assaporare il suo gusto intenso, erbaceo e leggermente amarognolo. TIPOLOGIE DI TÈ *: Tè verde matcha di Kyoto – Uji Matcha Cerimoniale BIO | JAS – HOAS Dalle foglie di tè verde, nella varietà – cultivar – Okumidori おくみどりsi realizza un matcha dal sapore delizioso e dal tipico quinto gusto chiamato UMAMI e dal colore verde intenso e brillante. PARTECIPANTI: max 20 DOVE: TENOHA CO-WORKING DURATA: 90 min COSTO: 30 € (inclusi materiali e dolci abbinati) * i temi trattati nelle lezioni sono sempre diversi e non propedeutici tra loro
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