(Original)♪肉すぎる冬♪ 特製タレで甘辛く味付けた牛カルビを炭火で香ばしく焼き上げました。 牛肉はバラ肉を使用。こだわりのタレには砂糖と醤油をベースに、リンゴ果汁や味噌、にんにく、おろし玉ねぎを配合しています。甘辛く味付けされたお肉を炭火で焼き上げることで、食欲そそる炭の香りとお肉の肉肉しい食感・旨味が楽しめます。お肉もタップり贅沢に使用し、食べごたえも抜群です。 合わせるソースは 種類、昨年好評をいただいた定番マヨソースに加え、今年は程よい辛味・酸味が楽しめるレッドジャンソースが新登場。甘辛いカルビの味の強さ・インパクトはそのままに、爽やかな酸味と後味に程よい辛味が楽しめるソースです。 昨年同様、期間限定で黒ごまを導入しております。見た目のインパクトに加え、より強いごまの香りと、トーストしたときの香ばしさが楽しめます。