(Original)Овощная нарезка (овощная тарелка) Для приготовления овощной нарезки на праздничный стол необходимо запастись листьями салата. Овощи необходимо нарезать красивыми кусочками или ломтиками, листья салата выложить на блюдо и укладывать нарезанные овощи в определенном порядке. Овощная нарезка должна обязательно присутствовать на праздничном столе – ведь не все гости любят готовые салаты, некоторым хочется просто похрустеть овощами без заправки. И лучший вариант в этом случае – овощная нарезка (овощная тарелка).