(Original)Claudio Schapochnik no podcast Outra Visão! Ele é jornalista profissional há quase 30 anos e já trabalhou nos cadernos de turismo dos jornais Folha de São Paulo e O Estado de São Paulo; na Panrotas Editora, onde ficou por quase 14 anos; no site Hôtelier News, no qual foi cofundador e primeiro editor; no site TurismoEtc e na revista e TV Shalom, entre outros importantes veículos de comunicação. Atualmente, é editor do site Que Gostoso! (
http://www.quegostoso.tur.br), onde publica reportagens sobre o universo da gastronomia e turismo culinário.
Apaixonado por viagens, comidas e bebidas, o nosso entrevistado já visitou 45 países e territórios nos cinco continentes, tanto a passeio como a trabalho. Ele conhece como poucos o mercado de turismo e hospitalidade no Brasil e no exterior, e já conheceu in loco, desde os mais sofisticados até os mais simples hotéis, restaurantes, companhias aéreas e destinos turísticos pelo mundo.
É com muita alegria que recebemos Claudio Schapochnik, o Schapo, um dos mais respeitados e influentes jornalistas dos segmentos de turismo e gastronomia que, eu sei, tem muito a nos ensinar e várias histórias para contar.
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