(Original)CAPUCCINO
El capuccino original de los italianos lleva cacao en polvo y no canela como lo toman los americanos.
La característica principal que lo distingue de otras variedades de café, es la textura del café expreso y la temperatura de la leche; no mayor de 65°C. El volumen de la leche es importante ya que le da cremosidad con la leche espumada.
Este café capuchino se puede preparar en un bar y también en casa.