(Original)Recette du jour : Clafoutis courgette et jambon Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de courgettes - 200 g d'œufs soit 4 - 200 g de lait écrémé - 160 g de jambon blanc - 120 g de farine - Sel, Poivre Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Peler et hacher l'ail. Laver, sécher et râper les courgettes. Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs, le lait, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes et mélanger. Dans un plat en silicone, verser la moitié de la préparation à base de courgettes. Recouvrir de lanières de jambon puis verser la seconde moitié de la préparation aux courgettes. Enfourner pour 35 à 40 minutes. Bon appétit !!