(Original)「営業再開を延期いたします。」 4月1日の営業再開をめざし準備を進めてまいりましたが、現在の日本のコロナウィルスの状況に鑑み、今はできるだけその蔓延を防ぐことに尽力すべきという結論に達しました。 高遠では城址公園の桜の時期の来訪者が最も多いこと、城址公園での花見は自粛となっているが公園自体は閉鎖されていないことなどから考えると、桜が散り終わるころまでは営業を自粛し、店内で感染が広がることを防ぐことが私共の責務と考えております。 営業再開を楽しみにしていただいておりましたお客様には大変申し訳なく思っておりますが、この非常事態を乗り越えるための決断ということをご理解いただけましたら幸いに存じます。 現在のところ、桜が散り終わる11日(土)ごろに営業を再開できればと思っております。 営業再開の折にも、引き続きコロナウィルスの蔓延を防ぐための方策とし、次のことをお客様にお願いいたしたいと考えておりますので、ご理解・ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 1. 手指のアルコール消毒または手洗いにご協力ください。 店内に入ってすぐのところにアルコール消毒液を設置しておりますので、手指の消毒をお願いいたします。アルコール過敏症の方は、恐れ入りますがトイレでの手洗いのご協力をお願いいたします。 2. メニューは品数を絞った限定メニューにしております。 混雑を緩和するためにメニューは通常より少なく絞っております。 3. 席数を減らし、相席も行わず、テーブル等の除菌も徹底します。 店内の密集度を緩和するために席数を減らすと共に、別のグループの方と相席にならないようにいたします。また、お客様お帰りの後は、テーブルや椅子などのアルコール除菌を都度行います。 このため、回転が遅くなり、お待たせする時間が長くなる場合もございますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 4. 店内の空気環境は次亜塩素酸ナトリウムで除菌しております。 次亜塩素酸で除菌する関係上、わずかに塩素系のニオイがする場合がございます。ご了承ください。 5. 従業員の検温とマスク着用による接客を徹底いたします。 万が一のことを考え、毎朝、従業員の体温の検査を行うと共に、接客の際にはマスクの着用を徹底させますので、ご了承ください。 6. 熱や咳がある方は入店をご遠慮ください。 弊店にはお年を召されたお客様もいらっしゃいます。店内感染の可能性を少しでも減らすために、ご理解の程よろしくお願いいたします。 壱刻　店主