(Original)Le chocolatier confiseur Chocolats Maya est l'inventeur et le créateur des célèbres friandises Les Rochelines, produits régionaux qui font du partie du patrimoine gastronomique culinaire de La Charente-Maritime. Les délicieux bonbons glacés de chocolat Les Rochelines doivent leur réputation à un secret de recette de fabrication, unique sur le marché des confiseries sucrées et des chocolateries françaises : il ne fond jamais, ni entre les doigts, ni au creux de la main, ni en pleine chaleur sous l'effet de l'été, grâce à son glaçage ! La Rocheline a la forme d'un petit bonbon rectangulaire. Le bonbon fini de qualité est emballé en papillote, pour obtenir une meilleure conservation et ce tendre chocolat praliné est aromatisé à la fleur de sel avec un enrobage exclusif, composé de glace royale, sucre glace et blanc d'œuf. On trouve néanmoins aujourd'hui des déclinaisons dans différents parfums : café, orange, marron glacé, violette, framboise, citron, menthe Et la commercialisation de la marque de chocolat Les Rochelines s'effectue selon plusieurs conditionnements : - en vrac au détail et en sachet pour une dégustation immédiate - en ballotin ou en boîte avec un sac cadeau souvenir de La Rochelle - en coffret métal, au logo des tours du port de La Rochelle, avec un bec verseur Ces gourmandises sont en vente exclusive : • à la boutique dans la principale rue commerçante rue de Palais, sous les arcades du vieux centre ville, avec le port et ses tours