再訪3 ラーメン専科 加須店 専科みそラーメン(800円) | ビール牛(うし)のブログ

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ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;

 

10月31日(日)11時訪問 

 

8月にラーメン店としての営業をやめたコチラが3日間限定で、復活との事なので訪問です。 

 

開店時には、先客4人でしたが、その後もぞくぞくと来客。 

 

すぐに満席になってしまいました。 

 

店のツイートを見ると材料切れのため、昼過ぎで終わりかもとの事。

 

 開店待ちして良かったσ(^_^;) 

 

 

テーブル席に座って、限定メニューを確認。 

 

いつも限定ばかり食べていたので、レギュラーっぽい「専科みそラーメン(800円)」を注文。 

 

「チャーシューがほぐしになってしまう」との事。

 

 コレが材料切れの影響? 

 

問題無いと返答し、お願いしました。

 

 しばらくして、注文の品が到着。

 

 

 いつものようにスープから飲んでみますが、オーソドックスな味噌ラーメンの味わい。 

 

ワカメ、コーンと王道のトッピングで、如何にも味噌ラーメンと言う感じ。 

 

バターも有ればなお良いのですが、限定復活ではそこまで望めないかσ(^_^;)

 

 

ビール牛(うし)の評価:75点

 

 

ラーメン専科 加須店 ラーメン / 加須駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2