台北の問屋街「迪化街」にある肉まんが評判の店
こんな感じの店って日本じゃまず見ないよね
台湾に来たんだなぁと実感する瞬間だ
持ち帰りも出来る
肉まんドドーンと置かれてる
肉まんは昼から販売してるそうだ
台北で一番旨いと評判の肉まんともう一つのメニューの四神湯も注文
肉包 1個20元(2019年現在70円)
この大きさで70円って安過ぎ
胡椒餅に近い肉餡だがそこまで胡椒効いてる訳じゃなく若干甘め
皮はやわらかしっとり系
確かにこりゃ旨い
安くて旨い、文句なし
四神湯 1碗60元(2019年現在210円)
スープ味薄い
塩分もう少し欲しいなぁ
漢方の酒入っててアルコールっぽさを結構感じる
俺の苦手な四神湯だった
四神湯でかなり気に入った店もいくつかあったけど
ここはアルコールっぽさを強く感じた
豚の大腸やハトムギや蓮の実などなどが入ってる
四神湯飲まずに肉まんだけなら美味度は満点だったな
美味度 40/50
コスパ 20/20
雰囲気 7/20
接客 5/10
全てを足すと・・・
リピ度 72/100
台北市民生西路迪化街一段交叉口
電話なし
妙口四神湯 包子專売店 (肉まん・中華まん / 迪化街)
昼総合点★★★★☆ 4.3