L'AUTHENTIQUE

C'est dans le cadre idyllique et un peu sauvage d'un petit village de Castagniccia que cette biscuiterie familiale a vu le jour au siècle dernier.
Depuis Venzolasca, nous confectionnons nos différentes recettes et développons notre savoir-faire.
Passion, authenticité et respect des recettes transmises par les anciens sont les priorités de la biscuiterie.
Plus tard, lorsqu'il fallut donner un nom à la biscuiterie, le choix n'a pas été le fruit du hasard, bien au contraire ... Celui-ci s'est révélé comme une évidence pour toute l'équipe et est ainsi née la Biscuiterie L'AUTHENTIQUE.