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[ Teppan-ya Benbē Mita ] 일본 도쿄에서 먹었던 현지 오코노미야끼 맛집 !
돈만이
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2019. 11. 14. 9:00
나의 첫 해외여행이기도 한 오사카여행때 뭐가 제일 맛있었냐라고 물어본다면 나는 망설임 없이 오코노미야끼라고 말을 할 것 같다. 진짜 그때 먹었던 오코노미야끼가 너무 맛있어서 그 맛이 안잊혀지는데 이번엔 좀 더 현지인 맛집인 그런 곳을 찾아갔다. 참고로 내가 방문한 이후로 지금은 폐점한 상태 ㅠㅠ 여행 기록을 남기기 위해 리뷰를 쓰고는 있지만, 이 글을 읽고 찾아가는 분은 없기를 바란다.
아무튼 한자로 쓰여있던 엄청 큰 간판! 읽을줄은 모르고 구글맵에 찾아보니 Teppan-ya Benbē Mita라고 나온다.
Teppan-ya Benbē Mita 5 Chome-1-11 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014 일본 현재 폐점한 상태
일본 영화에서나 보았을법한 입구 비주얼이다. 미닫이 문을 열고 들어가면 바로 엄청 큰 철판과 함께 먼저 있던 손님분 오코노미야끼를 구워주시고 계신 사장님이 보였다.
큰 철판 앞에 착석후 받은 메뉴판! 가장 첫 장에 나온건 데펜야끼라고 해서 철판구이 종류가 나와있었다. 나는 오코노미야끼를 먹으러 왔기 때문에 패스!
그 뒷장에는 에피타이저와 오코노미야끼 등장! 스크램블에그 (1030엔) 치즈 스페셜 (1030엔) 이렇게 두 개를 주문했다. 참고로 부가세 포함되지 않은 가격이었다! 나중에 계산할 때 금액이 조금 더 나와서 당황했던 기억이... 오코노미야끼 사진 옆에 보면 설명에 나와있듯이 모든 종류의 오코노미야끼에는 기본적으로 버터, 돼지고기, 계란, 누들, 양배추, 콩싹(?), 양파, 튀김가루 이렇게 들어간다고 적혀있었다.
테이블 앞쪽에는 간장이랑 기본적인 이쑤시개 정도가 구비되어있었다.
주문 후 바로 가져다주신 콜라(360엔) 사실 캔으로 하나 주실 줄 알았는데 이렇게 한잔이 끝,, 거의 한국돈 3500원정도 하는데 음료는.. 절레절레 ㅠ
그럼 이제 오코노미야끼 만들기 시작!! 먼저 양배추부터 철판에 올려주고요 ㅋㅋ
그리고 그 옆에 웬 육전같은걸 올리시더니 소스를 휙휙 뿌리셨다.
그러곤 좀 익히시더니 앞접시에 올려주셨다. 일본 식당은 물 하나도 추가하면 추가요금 받는다는 생각이 나서 약간 불안(?)해하면서 먹었는데,, 나-중에 계산할 때 부가세 나온게 이거 추가로 받으신 줄 알고서 혼자 쒸익쒸익햇다는 ㅋㅋㅋ 그냥 서비스로 주신거였다 ㅋㅋㅋ 맛있었음.
그리고 그 위에 전병같은걸 올리시더니 또 같이 구우셨다. 치이이익 소리 엄청 듣기 좋았음 ㅋㅋ
그 옆에는 누들을 올려서 구우시는데 영상으로 찍어둘걸 ㅠㅠ
누들 위에 치즈 올리시고 녹이신다음에 휘리리리릭! 하시더니 아까 양배추 위에 올려주셨다.
치즈 스페셜 (1030엔) 그렇게 완성된 치즈스페셜!! 다 만들어진 오코노미야끼는 이렇게 다찌테이블 앞쪽 철판위에 올려주셨다.
먹기좋게 반으로 잘랐다. 단면이 잘 안보이긴 하지만 ㅠㅠㅠ 위에서 보았듯 양배추랑 누들 등등 재료가 알차게 들어가있는걸 알 수 있다.
오,, 맛있다. 또 이렇게 직접 눈앞에서 만들어주는거 보면서 먹으니 색다른맛 ㅎㅎ
스크램블에그 (1030엔) 치즈스페셜 맛보고 있으니까 또 완성된 스크램블에그! 사실 밑부분은 동일하고 위에 올라간 토핑만 다른거라 ㅋㅋ 모든 음식이 거의 동시에 나온다고 해도 무방!
미쳐버리는 비주얼 ㅠㅠㅠ 철판용 뒤집개로 반 자를때의 그 느낌 잊지모태,,,
치즈스페셜은 확실히 치즈향이 강해서 조금은 꾸덕하고 느끼한 편이었고 스크램블에그같은 경우에는 계란이 같이 올라가있어서 굉장히 부드러웠다. 하,, 또 먹고싶어 ㅠㅠㅠ 한국에서 유명한 일본 맛집들도 좋지만 좀 더 이색적이고 현지인들 사이의 맛집을 찾아간거였는데 너무 맛있게 잘 먹고 온 것 같다 ! ㅋㅋ 사장님도 친절하셨고, 서로 잘 못하는 영어지만 이런저런 얘기도 나누고 했다. 사장님께서 한국 여행으로 홍대랑 명동 다녀온적이 있으시다고 ㅋㅋㅋ 다찌테이블이라서 직접 대화하면서 식사를 즐길 수 있었던게 되게 좋았던 경험이었다. 다음에 또 도쿄 방문하게 되면 꼭 재방문해야지..! 했던 곳인데 폐점하게 됐다니 많이 안타깝다 ㅠㅠ 그래두 기억속에는 좋은곳으로 남아있어서 ㅎㅎ 만족만족!
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