Coupez la tête d'ail en 4 et disposez-la sur la grille entre les poulets.
Cut the head of garlic 4 and have it on the grid between chickens.
Prenez une tête d'ail et coupez-en le haut ainsi les clous de girofle sont exposés.
Take a head of garlic and chop the top of it off so the cloves are exposed.
Cela va lui donner un peu l'apparence d'une tête d'ail avec des gousses séparées.
In terms of appearance, this is not unlike a head of garlic with the separate cloves within.
Une tête d'ail comprend plusieurs gousses contenues dans des peaux blanches ou roses, selon la variété.
A head of garlic has several cloves covered with white or pink skin, depending on the variety.
Contrairement aux gousses nombreuses dans une tête d'ail, l'oignon a un seul bulbe.
Unlike the many cloves in a head of garlic, an onion has a single bulb.
Arrachez les gousses de la tête d'ail et placez-les avec leur peau dans un petit plat allant au four.
Tear the cloves off of the head of garlic and place them with their skins in a small baking dish.
Un remède contre les vers, qui a été utilisénos ancêtres - c'est la tête d'ail bouillie dans un verre de lait.
A remedy for worms, which was usedour ancestors - this is the boiled head of garlic in a glass of milk.
Préparer la rouille avec une tête d'ail pilé en pommade, 1 petite pomme de terre cuite à l'eau, 3 jaunes d'oeufs.
Prepare a rouille with a head of garlic ground to a creamy pulp, 1 small boiled potato, 3 egg yolks.
Le festin commence par une tête d'ail rôtie au four, onctueuse à souhait, qu'on tartine sur du pain frais.
The feast begins with an oven-roasted head of garlic, as unctuous as one could hope for, which can be spread on fresh bread.
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