Hunsrücker Hexenhaus

Dankeschön, Herr Wießner. Das mit den Preisen...... Das muss ich mir noch überlegen.More

Ach, sehr geehrte Familie Hochhaus, das hier ist eine neue Variante. Die finanziellen Kompromissangebote hätten mich sehr interessiert. Ich fasse mal zusammen: Sie haben ein Weihnachtsmenü für 2 Personen bestellt - Sonderessen: alle 3 Gänge glutenfrei! Ich habe Ihre Reservierung angenommen und Ihnen schriftlich bestätigt, dafür musste ich andere Anfragen ablehnen. An Weihnachten haben wir Ihren Tisch hübsch eingedeckt und Ihr "Sonderessen" war vorbereitet. Jetzt hätten nur noch Sie gefehlt - und Sie sind nicht gekommen. Alle anderen Gäste (das Haus war ausreserviert), sind eingetroffen. Meine diversen Anrufe und Nachrichten haben Sie weder beantwortet, noch haben Sie zurückgerufen. Einige Wochen später habe ich Ihnen schlussendlich eine Rechnung geschrieben. Und dann gings los! Seither bekomme ich von allen Seiten Varianten zugetragen, wieso und weshalb Sie nicht kommen konnten. Soger den Bürgermeister von Beltheim konnten Sie erfolgreich vor Ihren Karren spannen (was hat der Mann eigentlich damit zu tun?). Sie haben sich mir persönlich gegenüber bis heute nicht entschuldigt oder glaubwürdig erklärt. Frau Hochhaus, Sie sind selbständig tätig mit einer "Praxis" in Bad Kreuznach. Speziell Sie sollten wissen, wie es ist, wenn Buchungen nicht rechtzeitig abgesagt oder nicht in Anspruch genommen werden. Ich für meinen Teil muss mir mit meiner Selbständigkeit den Lebensunterhalt verdienen. Und ich glaube fest daran, dass mir die meisten meiner Gäste das zugestehen.More