Name: Le Chalet Mignod
Address: D218B, Hauteluce, 73620, FR
Telephone: 0609671400

PRÉSENTATION

S’il existe un lieu idéal pour profiter d’une expérience inoubliable, c’est sans aucun doute ce restaurant d'altitude situé à 15 minutes à pied de la station des Saisies, sur les pistes de ski de l'Espace Diamant. Les skieurs en hiver, comme les randonneurs et les adeptes de V.T.T. en été, apprécient son cadre idyllique face à la chaîne des Aravis. À l’heure du déjeuner, ce chalet d’alpage vieux de 200 ans est également connu pour son identité culinaire. Au menu, pas de spécialité savoyarde mais des créations de saison comme une polenta à l’ail confit et à la truffe accompagnée d’un œuf parfait. La carte, volontairement courte, et l’ardoise de suggestions sont composées à partir de produits frais, locaux et de qualité. Pour toutes ces raisons, la réservation, dans l’une des deux salles ou sur la grande terrasse, est vivement conseillée et la privatisation est possible. Pour les habitués qui le fréquentent assidûment depuis son ouverture en 2019, Le Chalet Mignod – du nom de Cindy, sa sympathique propriétaire – est une valeur sûre !

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