El Sardi

Abierto esta misma semana del Pilar., cuenta con una decoración y un ambiente típico de la playa del Sardinero en Santander.
Lo regentan el antiguo dueño de restaurante Bahía. Con lo que cuenta con ya algunos añitos de experiencia, y se nota. Esta pendiente de todo el que entra, ofreciéndote sus especialidades.
Buenos vinos, buenas y cuidadas tapas y raciones que si bien, no son muy cumplidas si son adecuadas. TIenen un toque de sabor y calidad que es un gusto para el paladar .
Choca, que probamos un vino blanco muy nuevo, del Campo de Borja (Fuendejalon). Así que aunque sea santanderino ofrecen también nuestros Buenos caldos. Por cierto estaba de muerte...
Relación precio muy bien. Pero no es un tapeo de euro.

Great food, very good choice of wines a really friendly staff!
Had a great time there...