Garbanzo Falafel & Hummus Bar

Bowl, Pommes, Dip

Bowl, Za'atar Pommes, Dip nach Wahl

Family Mezze Menu

5x Falafel 5x Blumenkohl-Shawarma 5x Falafel aus schwarzen Bohnen 1x Za'atar-Hummus 1x Dukkah-Hummus 2x Za'atar-Fries 1x vegan Mayo Dip 1x Zhoug Dip 1x Amba Dip 1x Rose Harissa Dip 4x Fladenbrot

Hummus Mischung

Hausgemachter Hummus mit drei verschiedenen Toppings: Za'atar, Dukkah und Feta-Bröseln mit gegrillten Oliven, drei Pita-Brote und 'ne Schachtel Za'atar Chips

Wrap, Pommes, Dip, Kuchen

Wrap nach Wahl, Za'atar Pommes, Soße nach Wahl, hausgemachter Karottenkuchen

Falafel & Hummus für 2

für 2 5x klassische Falafel, 5x Falafel aus schwarzen Bohnen, 1x Za'atar-Hummus, 1x Dukkah hummus, 2x Pita Brot, 1x Pita Chips

Falafel Mezze

5x hausgemachte Falafel serviert mit Pita-Brot und auf Wunsch mit Dip deiner Wahl

Black Beans Falafel Mezze

5x Wiens erste und einzige Falafel aus schwarzen Bohnen, serviert mit Pita-Brot, auf Wunsch mit Dip deiner Wahl

Vegan Shawarma Mezze

Frittierte Blumenkohlröschen mariniert in Garbanzos hausgemischter Shawarma-Gewürzmischung, serviert mit Pita-Brot

Grilled Olives & Feta Crumble Hummus & Bread

Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept, verfeinert mit extra nativem Olivenöl, Feta-Käse, roten Zwiebeln, hausgemachtem Za'atar, Dill und gegrillten Oliven

Dukkah Hummus & Bread

Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept garniert mit extra nativem Olivenöl und hausgemachtem Dukkah, serviert mit Pita-Brot

Za'atar Hummus & Bread

Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept verfeinert mit extra nativem Olivenöl und hausgemachtem Za'atar, serviert mit Pita-Brot

Moroccan Cous Cous

Geschmackvoller und luftiger Couscous

Fattoush

Tomaten, Gurken, bestreut mit Sumach, frischer Minze, Granatapfelsoße, knusprigen Za'atar-Pita-Chips

Tabbouleh

Glutenfreie Variante des wahrscheinlich beliebtesten levantinischen Salats, Tabbouleh, hergestellt mit Blumenkohlreis, Tomaten, frischer Petersilie, Minze

Za'atar Fries

Pommes frites mit Garbanzo's hausgemachtem Za'Atar, auf Wunsch mit Dip deiner Wahl

Pita Chips

Frittierte Chips aus Pita-Brot, mit Garbanzo's hausgemachtem Za'atar

Halloumi Fries

Frittierter Halloumi-Käse, frischer Minze, getrockneten Preiselbeeren, hausgemachter veganer Mayo, Granatapfelmelasse und Schwarzkümmel

Chips & Dips

Große Box mit hausgemachten Za'atar-Pita-Chips und vier Dips: hausgemachte vegane Mayo, Zhoug (Petersilie, Koriander, Knoblauch, grüne Chili, mild würzig) Amba (eingelegte Mango) und Rose Harissa (scharf)

Flatbread

Täglich frisch gebackenes Fladenbrot

Hummus & Black Beans Falafel Wrap

4x knusprige Falafel aus schwarzen Bohnen, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken, Minze, Weißkohl, frische Petersilie, Schwarzkümmel

Hummus & Classic Falafel Wrap

4x knusprige Falafel, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken, Minze, Weißkohl, frische Petersilie, Schwarzkümmel, Sumach-rote Zwiebel

Hummus & Cauliflower Shawarma Wrap

4x marinierte und tiefgekochte Blumenkohl-Shawarma, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken & Minze, Weißkohl, frische Petersilie & Schwarzkümmel

Hummus, Halloumi Cheese & Couscous Wrap

4x knusprige Halloumi-Käse-Pommes, marokkanischer Couscous, hausgemachtes Hummus, frischer Tomaten-, Gurken-und Minzsalat, Weißkohl, frische Petersilie

Hummus & Black Beans Falafel Bowl

5x Falafel aus schwarzen Bohnen, mit Reis, Kurkuma, Kardamom, hausgemachten Hummus, Tomaten, Gurke, Minze, Weißkohl, Schwarzkümmelsamen, Sumac-Roten Zwiebeln, eingelegten Radieschen und Zhoug

Hummus & Classic Falafel Bowl

5 Falafel, mit Reis, Kurkuma, Kardamom und hausgemachten Hummus, garniert mit Tomaten, Gurke, Minze, Weißkohl und Schwarzkümmelsamen, Sumac-Roten Zwiebeln, eingelegten Radieschen und veganer Mayonnaise

Hummus & Cauliflower Shawarma Bowl

5x mariniertes und frittiertes Blumenkohl-Shawarma, mit Reis, Kurkuma, Kardamom, Hummus, Tomaten, Gurke, Minze, dazu Sumac-Roten Zwiebeln, eingelegte Radieschen und vegane Mayonnaise

Hummus, Halloumi & Couscous Bowl

5x Halloumi-Käsefritten, mit Reis, Kurkuma, Kardamom, Hummus, Tomaten, Gurke, Minze, Weißkohl, Schwarzkümmel, dazu eingelegte Radieschen, Amba-Soße

Homemade Vegan Mayo Dip

hergestellt mit Aquafaba

Zhoug Dip

hergestellt aus frischem Koriander und Petersilie, Knoblauch und einem Hauch grüner Chili

Amba Dip

eingelegte Mangosoße

Rose Harissa Dip 🌶️

scharf und duftend

Homemade Carrot Cake

gebacken mit Chiasamen und Kichererbsenmehl

Homemade Energy Balls

hergestellt aus Datteln, Cranberries, Zitrone, Kakaopulver und Kokosflocken, ohne zugefügten Zucker

Tirola Kola 0,33l

Tirola Kola Leicht 0,33l

Wostok Estragon Ingwer 0,33 l

Wostok Dattel Granatapfel 0,33 l

Wostok Pflaume-Kardamom (BIO) 0,33 l

Rothaus Pils Tannenzäpfle 0,33 l

Quartiermeister*in Bio Helles 0,5l

Schalken OPA - Ottakring Pale Ale 0,33l

Schalken Alkfrei - Pale Ale 0,33l