ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」
中京(静岡、愛知、岐阜、三重)
2023年5月11日更新
「つけナポリタン」は、静岡県富士市で登場した比較的新しいご当地グルメ。2008(平成20)年、市内の吉原商店街を活気づかせるというテレビ番組企画の中で、商店街に店を構える「coffee shopアドニス」の店主(市川和典さん)がつけ麺店の店主(辻田雄大さん)のサポートを受けて開発しました。喫茶店の定番メニューであるナポリタンをつけ麺スタイルにしたもので、箸を使って食べるのが基本です。
つけナポリタンの定義は、「スープはトマトソースをベースにしたダブルスープであること」、「麺とスープを分けた“つけ麺”スタイルであること」の二つ。つまりトマトソースを使ったつけ麺であれば、スープや麺の種類、具材などもすべて自由ということで、ご当地グルメの定義としてはとてもシンプルだといえます。
その後、つけナポリタンは富士市内の飲食店・カフェ・居酒屋などのメニューとして定着。店によって、スープは魚介や鶏ガラ、牛スジなどさまざまで、具材も野菜中心だったり、肉が煮込まれていたり……といった具合。麺は、生麺やちぢれ麺、食べるお茶を練り込んだ麺などもあり、各店が工夫を凝らしています。
開発を行った「coffee shopアドニス」の“元祖”つけナポリタンは、トマトソースに地鶏の鶏ガラスープを合わせたダブルスープ。中には、チーズに蒸し鶏、味玉、チンゲン菜などが入っています。麺は、つけナポリタン用に開発した、もちもち食感の太麺。地元・駿河湾で獲れる桜エビがトッピングされ、レモンも添えられています。
同店では、食べ方の流儀として「その一、よくつけて食すべし」「その二、チーズをからめて食すべし」「その三、半分食べたらレモンを麺にかけるべし」としています。
つけナポリタンの値段は、1680円(税込、2023年3月現在、以下同様)。各種トッピングの追加ができるほか、スープを残さず食べられるよう、替え玉(300円)、〆ご飯(180円)、バケット(250円)なども用意されています。
店内は、落ち着きある昔ながらの喫茶店の雰囲気。つけナポリタンの公式キャラクター「ナポリン」も出迎えてくれます。ご当地グルメを味わうにはピッタリのお店です。
名称 | coffee shop アドニス |
---|---|
住所 | 静岡県富士市吉原2丁目3−16 |
電話 | 0545-52-0557 |
営業時間 | 午前11時~午後9時 |
定休日 | 火・水・木曜日※祝日の場合は営業 |
駐車場 | 契約駐車場あり |
アクセス | 東名高速富士ICから5分 |
ホームページ | https://coffee-shop-cafe.business.site/ |
関連キーワード
ロータスな旅 > 中京
富山県、新潟県、長野県、岐阜県にかけて形成されている、北アルプス(正式名称:飛騨山脈)。標高3000メートル以上の山々が連なる雄大な景色が大きな魅力です。また初…
2022.10.27更新
ロータスな旅 > 中京
美濃和紙の歴史は古く、奈良時代から製紙が興り、正倉院文書にも紙が作られていたとの記述が残されています。和紙の原料である良質の楮(こうぞ)が多く取れ、長良川や板取…
2016.08.19更新
ロータスな旅 > 中京
岐阜県南部に位置する各務原(かかみがはら)市は、市内多くの公園緑地があります。そうした公園の一つである河川環境楽園内に、『世界淡水魚園水族館アクア・トトぎ…
2018.01.31更新
ロータスな旅 > 中京
飛騨民俗村・飛騨の里は、合掌造りをはじめとした飛騨の古い民家が移築し、農山村の暮らしや昔から飛騨に伝わる季節の行事を再現している博物館です。敷地内に、飛騨地方…
2015.10.16更新
ロータスな旅 > 中京
静岡県浜松市の銘菓、春華堂の『うなぎパイ』。「夜のお菓子」のキャッチフレーズはあまりにも有名です。1961(昭和36)年の誕生以来、お土産の定番として多くの人に…
2019.02.26更新
ロータスな旅 > 中京
日本有数の温泉地、静岡県熱海市。『MOA(エムオーエー)美術館』は、熱海の街や相模灘を見下ろす高台に建つ、公益財団法人岡田茂吉美術文化財団が運営する美術館です。…
2020.03.05更新