当園のブルーベリーは、驚きの甘さを誇ります。
その甘さは糖度16度以上！
メロン並み、もしくはそれ以上だと言えば伝わりやすいでしょうか。

その甘さの秘密は独自の育成方法にあります。
本来ブルーベリーは北米の土壌を好む植物であり、日本の土壌はあまり合いません。
土壌改良を試みても、経年劣化により土壌が保たれず、結果として酸っぱい味になってしまいます。

AWA Blueberry ファームではこれらの課題を以下のようにして解決しています。

1.排水性・通気性・保水性を兼ね備えた経年劣化しない人工培地を大きいポットで育成。
2.ブルーベリーが好む肥料をブレンドし、安定的に一日数回液肥として供給。
3.酸性かアルカリ性かを示す、PHや液肥濃度を定期的に数値チェック。

これにより、原産地北米で育ったものと同等のブルーベリーが日本で味わえるようになっています。
またサイズも500円並みの大粒サイズを実現！
一口が食べ応えのあるブルーベリーを、ぜひ味わってみてください。