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洋野町大野で弟のがこだわって育てた『三元豚』で作る豚肉料理を一度食べみてください
洋野町おおの坂川ファームのこだわりの『三元豚』を使用。 綺麗なピンク色で肉質は柔らかく旨い脂が特徴です。 臭みも非常に少なく一度食べたら間違いなくファンになって頂けると自負しています。 豚を一頭丸ごと仕入ておりますのでいろいろな部位をお楽しみいただけます。 旨みの強い肩ロースは焼きやしゃぶしゃぶがおすすめ。 プレミアムロースは分厚くカットしてサクサクパン粉で揚げたトンカツが一押し。 バラ肉は串焼きがおすすめ。シンプルに塩コショウのみ味付けし焼いただけが一番うまい。滴る豚の甘みがヤミツキです。 ホルモンはみそ味炒めがお酒に良く合います。豚肉料理は定食もお酒のあてもご用意しています。 【テイクアウト始めました。】お客様からのお声にお応えしお弁当や店舗で提供しています人気のカツ丼や一歩のぶた丼などの丼ぶり物や定食、お好み焼き、焼きそばなど単品も含めてテイクアウトいただけます。予約もOK!
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鉄板酒肴 一歩 ippoの店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 0178-20-7632 |
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■駅からのアクセス JR八戸線 / 小中野駅 徒歩5分(340m) JR八戸線 / 陸奥湊駅 徒歩22分(1.7km) JR八戸線 / 本八戸駅(2.6km) |
サービス・設備などの情報
衛生対策と予防の取り組み |
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利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会 |